Maionese de ovo cozido e vinagre

Aprenda a fazer uma deliciosa maionese caseira feita com ovo cozido e vinagre. Uma opção simples e saborosa para incrementar seus pratos! Confira a receita completa e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes para fazer maionese de ovo cozido e vinagre

• 2 ovos
• Um pouco de vinagre
• Óleo

Como fazer maionese de ovo cozido e vinagre

1. Colocar no liquidificador os dois ovos.
2. Adicionar um pouquinho de vinagre, aproximadamente uma colher.
3. Bater os ovos e o vinagre no liquidificador.
4. Com o liquidificador ligado, adicionar óleo aos poucos até dar o ponto desejado.
5. Bater até obter uma consistência cremosa.
6. Verificar a consistência da maionese e ajustar adicionando mais óleo se necessário.
7. Colocar a maionese em uma vasilha.
8. Adicionar temperos a gosto, se desejar.
9. Misturar bem e ajustar a textura conforme preferência.
10. Servir a maionese de ovo cru conforme desejado.
11. Apreciar a receita e compartilhar sua opinião nos comentários.