Massa de nhoque de trigo

Descubra como fazer uma deliciosa massa de nhoque de trigo em casa, com dicas incríveis para deixá-la ainda mais saborosa. Prepare-se para se apaixonar por esse prato tão tradicional e fácil de fazer. Confira a receita completa e surpreenda a todos com o seu talento culinário!

Ingredientes para fazer massa de nhoque de trigo

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 4 colheres de óleo
• Farinha (para enrolar o nhoque)

Como fazer massa de nhoque de trigo

1. Em uma panela, coloque duas xícaras de trigo.
2. Adicione a mesma quantidade de leite.
3. Quebre dois ovos e adicione à mistura.
4. Adicione uma pitada de sal a gosto, pode ser duas ou três pitadas, o importante é que seja a seu gosto.
5. Acrescente quatro colheres de óleo à mistura.
6. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
7. Leve a panela ao fogo, mexendo constantemente.
8. Continue mexendo até a massa começar a desgrudar do fundo da panela.
9. Retire a massa do fogo e deixe esfriar um pouco.
10. Enrole a massa em formato de nhoque.
11. Polvilhe um pouco de farinha na faca para cortar os pedaços de nhoque, evitando que grudem.
12. Corte a massa em pequenos pedaços para cozinhar.
13. Cozinhe os nhoques em água fervente.
14. Prepare um molho saboroso para acompanhar os nhoques.
15. Misture os nhoques cozidos com o molho.
16. Está pronto para servir e desfrutar deste delicioso nhoque de trigo!