Mingau de aveia com canela

Descubra como preparar um delicioso mingau de aveia com canela para um café da manhã saudável e reconfortante. Combinando a suavidade da aveia com o aroma e o sabor da canela, essa receita simples e nutritiva é a escolha perfeita para começar o dia com energia e bem-estar. Confira nossa receita para experimentar essa combinação deliciosa e nutritiva!

Ingredientes para fazer mingau de aveia com canela

• 1 xícara de leite vegetal (leite de amêndoas, leite de castanha de caju ou outro de sua preferência)
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de açúcar de coco (ou outro açúcar de sua preferência, ou adoçante)
• 1 colher de café de canela
• 1 banana
• Nozes (para decorar)

Como fazer mingau de aveia com canela

1. Em uma frigideira ou panela, adicione uma xícara de leite vegetal de sua escolha (como leite de amêndoas, castanha de caju ou outro leite sem lactose).
2. Acrescente duas colheres de sopa de aveia em flocos (pode ser outro tipo de aveia, como farelo ou farinha de aveia).
3. Adicione uma colher de sopa de açúcar de coco (ou outro açúcar de sua preferência, ou adoçante, ou deixe sem açúcar, de acordo com seu gosto).
4. Adicione uma colher de café de canela em pó para dar sabor.
5. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada (mais grosso ou mais líquido, de acordo com sua preferência).
6. Após o cozimento, desligue o fogo e sirva o mingau em uma tigela.
7. Para decorar e enriquecer o mingau, adicione fatias de banana por cima e nozes para dar crocância.
8. Se desejar, pode adicionar outros ingredientes, como pedaços de chocolate 70% cacau, maçã, pera, entre outros, para variar o sabor.
9. Aproveite o mingau de aveia com canela como um café da manhã saudável e nutritivo, adequado para intolerantes à lactose.
10. Bom apetite!