Mingau de Farinha de Mandioca

Descubra como preparar um delicioso mingau de farinha de mandioca, uma opção nutritiva e fácil para o café da manhã ou lanche. Com ingredientes simples e saborosos, essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio e aproveitar os benefícios da mandioca para a saúde. Experimente essa versão diferente de mingau e se surpreenda com o resultado!

Ingredientes para fazer mingau de farinha de mandioca

• 2 copos de leite
• 2 colheres de açúcar
• Meio copo de farinha de mandioca
• Uma pitada de sal (opcional)

Como fazer mingau de farinha de mandioca

1. Em uma vasilha, coloque 2 copos de leite da sua preferência (leite integral foi utilizado no vídeo).
2. Adicione de 4 a 6 colheres de sopa de farinha de mandioca na vasilha.
3. Acrescente 2 colheres de sopa de açúcar (opcional, para realçar o sabor doce).
4. Misture bem os ingredientes na vasilha.
5. Leve a vasilha ao fogo, mexendo constantemente para não formar grumos.
6. Deixe cozinhando em fogo baixo por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter a consistência desejada.
7. Verifique a consistência do mingau enquanto cozinha e ajuste adicionando mais leite ou água, se necessário.
8. Uma vez pronto, sirva o mingau em tigelas.
9. Se desejar, polvilhe canela por cima antes de servir.
10. A receita rende cerca de 2 porções.
11. Aproveite o mingau de farinha de mandioca quentinho e delicioso!
12. Observação: Esta receita é uma opção nutritiva e reconfortante, especialmente para pessoas que estão se sentindo fracas ou sem apetite, oferecendo uma fonte de energia e nutrientes.