Mini quiche de alho poró

Descubra uma maneira deliciosa e prática de preparar mini quiches de alho poró com esta receita fácil de seguir. Perfeitas para um lanche rápido ou como acompanhamento, essas pequenas delícias certamente agradarão a todos os gostos. Experimente agora e surpreenda-se com o sabor irresistível!

Ingredientes para fazer mini quiche de alho poró

• Farinha de trigo
• Ovos
• Sal
• Manteiga
• Água
• Alho poró
• Azeite
• Pimenta do reino
• Creme de leite
• Queijo ralado
• Noz moscada

Como fazer mini quiche de alho poró

1. Comece fazendo a massa: misture farinha de trigo, ovo, sal e manteiga até obter uma massa homogênea
2. Para o recheio, corte o alho-poró em tiras finas e refogue com azeite em uma panela
3. Em um recipiente, misture creme de leite, ovos, queijo ralado, noz-moscada e sal a gosto
4. Despeje o recheio sobre a massa nas forminhas, deixando um dedo de altura até a borda.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar