Molho de Hortelã com Shoyu para Cordeiro

Descubra como preparar um delicioso molho de hortelã com shoyu para acompanhar o cordeiro. Esse molho aromático e cheio de sabor vai realçar ainda mais a sua refeição. Experimente essa combinação irresistível e surpreenda o paladar dos seus convidados.

Ingredientes para fazer molho de hortelã para cordeiro com shoyu

• Hortelã (2 maços)
• Mel (a gosto)
• Azeite (3-4 colheres)
• Shoyu (4-6 colheres)
• Vinagre (1-2 colheres)

Como fazer molho de hortelã para cordeiro com shoyu

1. Separe as folhas de hortelã e corte-as em pedaços bem finos, utilizando dois maços de hortelã.
2. Em um recipiente, adicione as folhas de hortelã cortadas, de três a quatro colheres de azeite e misture bem.
3. Acrescente mel, de quatro a seis colheres, de acordo com seu gosto pessoal.
4. Adicione uma a duas colheres de vinagre e misture tudo novamente.
5. Prove o molho e ajuste os ingredientes conforme seu gosto, adicionando mais azeite, mel ou vinagre, se necessário.
6. O molho de hortelã para cordeiro com shoyu está pronto para ser servido