Molho de Iogurte para Frango

Confira uma deliciosa receita de molho de iogurte para acompanhamento de frango assado ou grelhado. Combinando ingredientes simples como iogurte natural, limão e temperos, esse molho é leve, refrescante e acrescenta um toque especial às suas refeições. Experimente e surpreenda-se com essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer molho de iogurte para frango

• 500g de filé de frango
• Sal
• Alho
• Cebola
• Açafrão
• Pimenta
• Suco de 1 limão
• 200g de iogurte natural

Como fazer molho de iogurte para frango

1. Comece temperando o filé de frango: coloque sal, alho espremido, cebola picada, açafrão e um pouco de pimenta
2. Em um recipiente separado, misture o suco de um limão com 200g de iogurte natural
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de banha de porco e grelhe os filés de frango, garantindo que fiquem bem dourados de ambos os lados.
4. Após os filés estarem grelhados, despeje a mistura de iogurte com limão sobre os filés na frigideira
5. Deixe o molho apurar até reduzir um pouco, incorporando os sabores do fundo da frigideira.
6. Quando o molho estiver pronto, sirva os filés de frango com o molho de iogurte com limão por cima
7. Sirva acompanhado de arroz, feijão e salada a gosto