Molho de Natas para Massa

Confira uma receita deliciosa e fácil de molho de natas para acompanhar a sua massa favorita. Com ingredientes simples e preparo rápido, esse molho cremoso é perfeito para deixar o seu prato ainda mais saboroso. Aproveite essa dica para uma refeição prática e deliciosa!

Ingredientes para fazer molho de natas para massa

• manteiga
• água
• sal
• macarrão (aproximadamente 500g)
• queijo parmesão
• natas
• creme de leite
• pimenta-do-reino
• noz-moscada
• salsinha

Como fazer molho de natas para massa

1. Em uma panela, coloque a manteiga para derreter
2. Enquanto a manteiga derrete, coloque água em outra panela para ferver e adicione o macarrão quando a água estiver fervendo
3. Adicione queijo parmesão ralado e baixe o fogo da manteiga derretida.
4. Adicione creme de leite às natas e misture constantemente para encorpar o molho.
5. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto, provando para ajustar o tempero de acordo com o sal do queijo parmesão.
6. Quando o macarrão estiver cozido, escorra e adicione-o ao molho de natas
7. Se desejar um molho mais espesso, continue cozinhando por mais tempo
8. Após garantir que o molho está no ponto desejado, desligue o fogo e sirva o macarrão com o molho de natas
9. Finalize com salsinha fresca picada por cima antes de servir
10. Aproveite o macarrão ao molho de natas e bom apetite!