Molho de salsicha para pão

Confira essa receita fácil e deliciosa de molho de salsicha para pão, perfeita para um lanche rápido e saboroso. Experimente!

Ingredientes para fazer molho de salsicha para pão

• Salsicha
• Óleo de soja
• Alho
• Cebola
• Tomate
• Cheiro Verde (coentro/salsa)
• Cebolinha
• Água
• Mostarda
• Ketchup

Como fazer molho de salsicha para pão

1. Coloque a salsicha já cozida em uma frigideira por 5 minutos para retirar o excesso de sódio e cor
2. Em uma panela, coloque aproximadamente duas colheres de sopa de óleo de soja e um dente de alho picado
3. Adicione uma cebola média picada e refogue por cerca de 2 minutos
4. Acrescente uma colher de sopa de cheiro-verde (coentro e salsa) e cebolinha picados
5. Adicione o molho de tomate e um sachê de água
6. Adicione uma colher de sopa de mostarda e uma colher de sopa de ketchup
7. Enquanto o molho está cozinhando, aqueça outra frigideira com duas colheres de sopa de óleo de soja
8. Após fritar as salsichas por alguns minutos, adicione-as ao molho na panela e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos.
9. O molho de salsicha está pronto
10. Se desejar, adicione outros ingredientes ao cachorro quente, como milho, ervilha, batata palha, purê de batata, vinagrete, etc.
11. Aproveite o molho de salsicha para fazer cachorro quente, escondidinho, molho de macarrão, entre outras preparações