Mousse de chocolate com morangos

Descubra uma receita fácil e deliciosa de mousse de chocolate com morangos para surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do chocolate com o frescor dos morangos. Experimente e se apaixone!

Ingredientes para fazer mousse de chocolate com morangos

• 400 gramas de chocolate nobre
• 200 gramas de creme de leite de caixinha
• 100 a 200 gramas de morangos

Como fazer mousse de chocolate com morangos

1. Derreter 400g de chocolate nobre em banho-maria, adicionando 200g de creme de leite aos poucos e misturando bem.
2. Resfriar a mistura na geladeira até atingir a temperatura ideal.
3. Incorporar 200ml de chantilly batido à mistura de chocolate, misturando com cuidado.
4. Montar o bolo intercalando camadas de massa, morangos picados e a mistura de chocolate e chantilly.
5. Levar o bolo à geladeira por pelo menos 6 horas para firmar.
6. Decorar o bolo com chantilly e ganache de chocolate.
7. Adicionar morangos inteiros como decoração final.
8. Servir e aproveitar o delicioso mousse de chocolate com morangos.