Panados com Arroz de Feijão

Descubra uma receita deliciosa de panados acompanhados de arroz de feijão, perfeita para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. A combinação crocante dos panados com a cremosidade do arroz de feijão vai conquistar o paladar de toda a família. Não perca esta sugestão e experimente já esta deliciosa combinação!

Ingredientes para fazer panados com arroz de feijao

• 1 lata pequena de feijão encarnado
• 200 gramas de arroz agulha
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 folhas de louro
• 1/4 de pimento vermelho cortado em cubinhos
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 800 ml de caldo de legumes
• Salsa picada
• Azeite (quantidade não especificada)
• Verduras cortadas em cubinhos (não especificadas)
• Azeitonas (não especificado)

Como fazer panados com arroz de feijao

1. Comece por reunir todos os ingredientes necessários: uma lata pequena de feijão encarnado, 200g de arroz agulha, azeite, cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 folhas de louro, 1/4 de pimento vermelho cortado em cubinhos, tomate picado, sal, pimenta, caldo de legumes, salsa picada e polpa de tomate.
2. Num tacho, aqueça 3 colheres de sopa de azeite
3. Acrescente o tomate e a polpa de tomate, deixe refogar por mais alguns minutos.
4. Adicione o arroz ao refogado e misture bem
5. Adicione um pouco de caldo de legumes e todo o conteúdo da lata de feijão
6. Adicione dois terços do caldo de legumes restante, mexa e deixe cozinhar em fogo médio por dois minutos.
7. Passado esse tempo, junte o restante do caldo de legumes, mexa, deixe ferver e depois tampe a panela.
8. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.
9. Após esse tempo, mexa o arroz e os feijões, tape novamente a panela e deixe repousar por mais cinco minutos.
10. Por fim, polvilhe com salsa picada e está pronto a servir