Panquecas de presunto e queijo com molho branco

Descubra uma deliciosa e prática receita de panquecas recheadas com presunto e queijo, cobertas com um irresistível molho branco. Perfeitas para um café da manhã ou almoço especial, essas panquecas vão te surpreender com seu sabor único e cremosidade. Não perca tempo e experimente essa combinação incrível de sabores!

Ingredientes para fazer panquecas de presunto e queijo com molho branco

• Ingredientes para a massa:
• Ovos
• Farinha de trigo
• Leite
• Óleo
• Sal
• Ingredientes para o recheio e montagem:
• Presunto
• Queijo mussarela
• Molho branco
• Molho de tomate
• Orégano

Como fazer panquecas de presunto e queijo com molho branco

1. No mixer ou liquidificador, adicione ovos, farinha, leite, óleo e uma pitada de sal
2. Aqueça uma frigideira em fogo médio, previamente untada com óleo ou margarina.
3. Despeje um pouco da massa na frigideira e espalhe de forma homogênea, virando a panqueca quando estiver firme e dourada de um lado.
4. Repita o processo até terminar a massa
5. Em uma tábua ou superfície plana, coloque uma fatia de presunto e uma de queijo mussarela sobre cada panqueca
6. Disponha as panquecas recheadas em um refratário, com a dobra virada para baixo.
7. Cubra as panquecas com molho branco pronto e mais um pouco de queijo mussarela por cima.
8. Polvilhe orégano sobre as panquecas.
9. Leve ao forno preaquecido a temperatura alta até que o queijo derreta.
10. Retire do forno e sirva as panquecas de presunto e queijo com molho branco e orégano por cima