Pão de Aveia no Forno

Confira esta deliciosa receita de pão de aveia no forno, perfeita para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Fácil de fazer e muito saudável, o pão de aveia é uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua rotina alimentar. Experimente e se delicie com essa receita!

Ingredientes para fazer pão de aveia no forno

• Aveia
• Fermento biológico seco
• Polvilho doce ou amido de milho
• Açúcar demerara
• Azeite de oliva
• Sal
• Água
• Tâmaras
• Sementes de linhaça

Como fazer pão de aveia no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misture os seguintes ingredientes: farinha de aveia, amido de milho (ou polvilho doce), açúcar demerara e fermento biológico seco.
3. Adicione uma colher de azeite de oliva e uma pitada de sal à mistura
4. Lentamente, adicione água à mistura, mexendo continuamente até atingir a consistência desejada
5. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de água, garantindo que não fique muito líquida.
6. Para tornar o pão mais nutritivo, é opcional adicionar chia, linhaça, sementes de girassol ou sementes de abóbora à massa
7. Despeje a massa em uma forma untada com azeite de oliva e deixe crescer por alguns minutos.
8. Decore o pão com aveia em flocos e sementes, se desejar.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
11. Sirva o pão com acompanhamentos de sua escolha, como tomate confit (opcional).