Pão na AirFryer com Fermento Químico

Confira uma receita prática e deliciosa de pão feito na AirFryer com fermento químico para um lanche rápido e saboroso. Experimente essa opção simples e leve para um pão fresquinho a qualquer hora do dia.

Ingredientes para fazer pão na airfryer com fermento químico

• 150 ml de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de fermento para pão (fermento biológico seco)
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

Como fazer pão na airfryer com fermento químico

1. Em uma bacia, adicione 150 ml de leite morno, 1 ovo inteiro, 2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, 2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de sopa de sal e 1 colher de sopa de fermento para pão (fermento biológico seco)
2. Adicione 2 1/2 xícaras de farinha de trigo aos poucos, misturando com a colher
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 10-15 minutos, até que fique lisa e elástica
4. Deixe a massa descansar em uma bacia coberta, até que dobre de volume (aproximadamente 40 minutos, dependendo da temperatura ambiente).
5. Divida a massa em 9 partes iguais e modele em bolinhas
6. Após o crescimento, pré-aqueça a Air Fryer a 180°C
7. Asse as bolinhas a 180°C por 7 minutos
8. Verifique se os pãezinhos estão dourados e assados corretamente (tempo pode variar de acordo com o modelo da Air Fryer).
9. Retire os pãezinhos da Air Fryer e pincele manteiga derretida por cima para dar brilho.
10. Deixe os pãezinhos esfriarem um pouco antes de cortar