Pão recheado com chouriço e queijo assado no forno

Descubra como fazer um delicioso pão recheado com chouriço e queijo assado no forno para uma refeição simples e reconfortante. Essa combinação de ingredientes é perfeita para um lanche rápido ou para servir como petisco em uma reunião com amigos. Siga a receita e surpreenda o paladar de todos com essa iguaria irresistível.

Ingredientes para fazer pao recheado com chouriço e queijo no forno

• 150 gramas de queijo mussarela
• 150 gramas de queijo emmental
• 200 gramas de chouriço
• 200 gramas de maionese
• 200 gramas de bacon em cubinhos
• 1 dente de alho
• Folhas de manjericão fresco
• Pimenta preta
• Pão para rechear (sem especificar quantidade)

Como fazer pao recheado com chouriço e queijo no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Corte a parte de cima do pão com uma faca e retire o miolo, sem que o pão se quebre.
3. Em uma frigideira, coloque o chouriço e o alho picado e frite-os até dourarem.
4. Em uma tigela, misture o chouriço frito com o alho, a maionese, a pimenta preta e os queijos mussarela e emmental, até obter uma pasta homogênea.
5. Preencha o interior do pão com a mistura de queijos e chouriço.
6. Feche o pão novamente com a parte de cima que foi cortada.
7. Coloque o pão recheado em uma assadeira e cubra-o com papel alumínio.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
9. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos.
10. Retire do forno, corte em fatias e sirva