Papa de farinha de trigo

O papa de farinha de trigo é uma técnica simples e eficaz para deixar seus pratos mais cremosos e saborosos. Basta misturar a farinha de trigo com um pouco de água e adicionar aos cozidos, molhos ou sopas. Experimente essa dica e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer papa de farinha de trigo

• 600.000 L de leite
• 4 pedras de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Canela (a gosto)

Como fazer papa de farinha de trigo

1. Em uma panela, coloque 200 ml de leite e adicione toda a farinha de trigo.
2. Com a ajuda de um mixer (varinha mágica), misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione as 4 colheres de sopa de açúcar e continue mexendo.
4. Continue mexendo constantemente até que a mistura engrosse.
5. Continue mexendo até que comece a ferver, o que deve levar cerca de 1 a 1,5 minutos.
6. Pare de vez em quando para verificar a consistência, que deve estar cremosa.
7. Após atingir a consistência desejada, sirva em pratos individuais.
8. Polvilhe com canela a gosto e, se desejar, também pode adicionar açúcar por cima e caramelizar com um maçarico culinário.
9. Finalize com mais canela por cima e sirva.
10. Agora sua papa de farinha de trigo está pronta para ser degustada!