Pasta de Frango para Tostas
Procurando uma opção saudável e saborosa para suas tostas? Experimente esta deliciosa receita de pasta de frango caseira. Fácil de fazer e repleta de proteínas, é perfeita para um lanche rápido ou como recheio de sanduíches. Confira o passo a passo e aproveite essa alternativa nutritiva e prática!
Ingredientes para fazer pasta de frango para tostas
Como fazer pasta de frango para tostas
- Cozinhar o peito de frango:
- Colocar o peito de frango (700g) na panela de pressão, junto com um caldo de galinha e uma colher de chá de sal.
- Cozinhar por 20 minutos após a panela começar a fazer pressão.
- Retirar o frango, deixar esfriar um pouco e desfiar.
- Preparar o creme de frango:
- Em uma tigela grande, misturar o frango desfiado, uma cenoura ralada, uma lata de milho (sem a água da conserva), pimenta do reino a gosto, um pouco de sal, cebolinha e salsinha a gosto.
- Misturar bem até obter a consistência desejada.
- Montagem do sanduíche:
- Para cada sanduíche, espalhar uma boa quantidade do creme de frango sobre uma fatia de pão de forma.
- Adicionar rodelas finas de tomate e folhas de alface temperadas com um pouco de sal.
- Fechar o sanduíche e cortar ao meio, se preferir.
- Dicas extras:
- O creme de frango pode ser armazenado na geladeira por até uma semana.
- Para variedade, adicione salsão, azeitonas ou cebola picada ao creme de frango.
- Para vender, embrulhe os sanduíches em papel filme e mantenha-os refrigerados em uma caixa de isopor.
- Servir e desfrutar dos sanduíches naturais bem gelados
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