Patê de Ricota com Azeitona e Alho

Descubra uma receita simples e deliciosa de patê de ricota com azeitona e alho, perfeita para servir como entrada ou petisco. Surpreenda seus convidados com esse saboroso e versátil acompanhamento para torradas, pães e biscoitos. Experimente agora e adicione mais sabor às suas refeições!

Ingredientes para fazer patê de ricota com azeitona e alho

• 1 xícara de chá de ricota caseira
• 1/2 lata de atum em óleo (drenado)
• 1 colher de sopa de azeite
• Suco de meio limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Água (a gosto, para ajustar a consistência)
• Leite desnatado (a gosto, para ajustar a consistência)
• 2 colheres de sopa de azeitona verde picada sem caroço
• 2 colheres de sopa de azeite
• Pitada de sal
• Pitada de pimenta-do-reino
• Água (a gosto, para ajustar a consistência)
• Leite desnatado (a gosto, para ajustar a consistência)
• 1/2 xícara de chá de ervas frescas de sua preferência (salsinha, coentro, cebolinha, tomilho e alecrim)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 dente de alho pequeno (sem o miolo)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Água (a gosto, para ajustar a consistência)
• Leite desnatado (a gosto, para ajustar a consistência)

Como fazer patê de ricota com azeitona e alho

1. Para o patê de ricota com atum, coloque em um liquidificador uma xícara de ricota caseira, meia lata de atum em óleo drenado, uma colher de sopa de azeite, suco de meio limão, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta-do-reino
2. Para o patê de ricota com azeitona, coloque em um mixer uma xícara de ricota caseira e duas colheres de sopa de azeitona verde picada sem caroço
3. Para o patê de ricota com alho e ervas, coloque em um mixer uma xícara de ricota caseira e meia xícara de ervas frescas de sua preferência (salsinha, coentro, cebolinha, tomilho e alecrim)
4. Pronto! Os três tipos de patê de ricota estão prontos para servir