Peixada com Leite de Coco

Descubra como preparar uma deliciosa peixada com leite de coco, uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender seu paladar. Confira a receita completa e aproveite essa refeição cheia de sabor e saúde!

Ingredientes para fazer peixada com leite de côco

• 1 kg de tilápia
• 1 limão
• Alho
• Colorau
• Pimentão vermelho
• Pimentão verde
• Tomate
• Cebola
• Cheiro-verde
• 1 vidrinho de leite de coco
• Água
• Sal

Como fazer peixada com leite de côco

1. Comece temperando o peixe tilápia com o suco de 1 limão pequeno e um pouco de sal
2. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e adicione 3 dentes de alho amassados
3. Adicione os temperos cortados, como pimentão vermelho, pimentão verde, tomate e cebola, na panela
4. Acrescente um tempero pronto, um pouco de colorau e continue refogando por mais um tempo.
5. Em seguida, adicione um vidrinho de leite de coco na panela
6. Após o molho cozinhar, adicione o peixe tilápia na panela
7. Misture bem para que o peixe absorva os temperos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos depois que a fervura começar
8. Prove o molho e ajuste o sal, se necessário
9. Tampe a panela e deixe o peixe cozinhar até ficar no ponto desejado.
10. Aproveite a Peixada com Leite de Coco!