Peixe no forno com batata doce

Descubra como preparar uma deliciosa e saudável receita de peixe no forno com batata doce. Uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender o seu paladar. Siga o passo a passo e desfrute de uma refeição nutritiva e saborosa. Experimente já!

Ingredientes para fazer peixe no forno com batata doce

• Peixe
• Batata inglesa
• Batata doce
• Cenoura
• Cebola
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Folha de louro
• Salsa
• Tomate
• Piripiri
• Vinho branco
• Cerveja

Como fazer peixe no forno com batata doce

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Cortar uma cebola em rodelas e colocar no fundo de uma assadeira untada com azeite.
3. Colocar o peixe (assado só com sal) sobre a cama de cebola na assadeira.
4. Temperar o peixe com sal, pimenta, uma folha de louro e salsa.
5. Cortar tomate em cubos e espalhar sobre o peixe.
6. Adicionar azeite sobre o peixe.
7. Adicionar batata inglesa, batata doce, cenoura cortada em pedaços e alho em torno do peixe.
8. Polvilhar com sal, um pouco de piripiri e regar com azeite.
9. Cortar tomate em quatro e colocar ao redor dos legumes.
10. Levar ao forno por um tempo indeterminado (o tempo específico não foi mencionado na transcrição).
11. Verificar o ponto de cozimento, o tomate deve estar desfeito e o molho deve estar apurado.
12. Retirar do forno quando estiver pronto.
13. Servir o peixe assado no forno com batata doce, batata inglesa, cenoura e tomate.
14. Nota: Alguns detalhes específicos sobre temperos e tempo de cocção não foram mencionados na transcrição.