Peixes para Fazer na Churrasqueira

Confira 5 receitas deliciosas de peixes para preparar na churrasqueira e surpreender seus convidados. Aprenda a deixar o peixe no ponto certo, suculento e cheio de sabor. Uma opção saudável e prática para os amantes de churrasco. Desfrute de novos sabores e texturas nesta temporada de churrascos.

Ingredientes para fazer peixes para fazer na churrasqueira

• Tilápia
• Legumes grelhados (pimentões, abobrinha, tomate cereja)
• Pimenta biquinho
• Coentro
• Tomilho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva
• Grelha própria para peixes
• Manteiga
• Lemon pepper

Como fazer peixes para fazer na churrasqueira

1. Limpe os filés de tilápia, retirando possíveis espinhas e escamas.
2. Em um recipiente, tempere os filés de tilápia com pimenta biquinho, coentro, tomilho, sal, pimenta-do-reino e azeite
3. Prepare uma grelha própria para peixes, untando-a com um pouco de azeite ou manteiga em ponto de pomada para evitar que o peixe grude.
4. Coloque os filés de tilápia temperados na grelha e leve para a churrasqueira, mantendo o braseiro fraco a cerca de 60 centímetros das brasas
5. Enquanto os filés de tilápia grelham, prepare os legumes grelhados
6. Grelhe os legumes na churrasqueira até ficarem macios e levemente dourados.
7. Após grelhados os legumes, monte uma cama com eles em um prato de servir.
8. Retire os filés de tilápia da grelha e disponha-os sobre os legumes grelhados
9. Sirva a tilápia grelhada com legumes acompanhada de um bom chopp e aproveite este prato delicioso e fácil de preparar na churrasqueira