Pipoca Doce com Açúcar Demerara

Descubra como fazer uma deliciosa pipoca doce com açúcar demerara para adoçar o seu lanche ou assistir a um filme de forma mais saudável. Uma opção mais natural e menos processada para quem deseja reduzir o consumo de açúcar refinado. Experimente essa receita simples e saborosa!

Ingredientes para fazer pipoca doce com acucar demerara

• 7 colheres de sopa de milho de pipoca
• 4 colheres de sopa de açúcar demerara
• Óleo de soja

Como fazer pipoca doce com acucar demerara

1. Pegue uma panela grande para evitar que as pipocas caiam fora na hora de misturar.
2. Aqueça a panela e adicione 2 colheres de sopa de óleo de soja.
3. Adicione 7 colheres de sopa de milho de pipoca na panela e mexa constantemente.
4. Aguarde até que comecem os primeiros estalos de pipoca.
5. Assim que a pipoca começar a estourar, feche a panela e aguarde até que os estalos diminuam.
6. Em fogo baixo, destampe a panela e agite para que os grãos soltos saiam.
7. Adicione 4 colheres de sopa de açúcar demerara sobre a pipoca.
8. Mexa constantemente, observando o açúcar derreter e caramelizar.
9. Continue misturando até que toda a pipoca esteja caramelizada.
10. Retire a panela do fogo quando a pipoca estiver no ponto desejado.
11. Despeje a pipoca caramelizada em uma vasilha ou forma para esfriar.
12. Deixe esfriar um pouco antes de consumir para não se queimar.
13. Após desfrutar da pipoca, limpe a panela rapidamente para facilitar a limpeza posterior devido ao açúcar.