Postas de peixe no forno

Confira uma deliciosa receita de postas de peixe assadas no forno, perfeitas para uma refeição saudável e saborosa. Com poucos ingredientes e fácil preparo, essa opção é ideal para variar o cardápio de forma prática. Experimente e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes para fazer postas de peixe no forno

• Postas de peixe (quantidade não especificada)
• Sal grosso
• Chimichurri
• Pimenta-do-reino
• Suco de 1 limão
• Cebola
• Tomate
• Pimentão
• Azeite

Como fazer postas de peixe no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Escolha um peixe grande e carnudo, corte em postas e tempere com sal grosso, chimichurri, pimenta-do-reino e suco de limão
3. Enquanto o peixe descansa, corte a cebola em meia lua, o tomate em rodelas e o pimentão em tiras.
4. Em uma travessa, coloque azeite no fundo e faça uma cama com a cebola, tomate e pimentão cortados.
5. Coloque as postas de peixe sobre a cama de legumes na travessa.
6. Despeje um pouco do líquido que se formou durante o descanso do peixe por cima das postas na travessa, tendo cuidado com a quantidade de sal.
7. Adicione mais um pouco de pimentão e cebola por cima das postas.
8. Leve a travessa ao forno e asse por 30 a 35 minutos.
9. Retire do forno e sirva
10. Aproveite a sua receita de postas de peixe assadas no forno!