Purê de Abóbora para Bebê: Uma Deliciosa e Nutritiva Opção Alimentar

Descubra neste artigo como fazer um purê de abóbora irresistível para o seu bebê, repleto de nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento. Uma opção saudável e saborosa que vai conquistar o paladar do seu pequeno e garantir uma alimentação equilibrada. Experimente!

Ingredientes para fazer pure de abobora para bebe

• 1 colher de chá de sal
• 1kg de abóbora
• 1 fio de azeite ou óleo
• ½ cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 120ml de leite integral
• 1 colher de chá de sal
• ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
• 100g de queijo provolone
• Cheiro verde a gosto

Como fazer pure de abobora para bebe

1. Coloque água para ferver em uma panela com 1 colher de chá de sal.
2. Enquanto a água esquenta, retire a casca de 1kg de abóbora e corte em pedaços pequenos.
3. Cozinhe a abóbora na água fervente até ficar bem macia, aproximadamente 10 minutos.
4. Teste a textura da abóbora espetando com um garfo, se estiver macia, desligue o fogo.
5. Retire a abóbora da panela e coloque em um recipiente para amassar com um garfo ou espremedor.
6. Em outra panela, aqueça um fio de azeite ou óleo e refogue ½ cebola média picada até dourar.
7. Adicione 2 dentes de alho amassados e refogue rapidamente.
8. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga ou margarina e misture.
9. Adicione a abóbora amassada ao refogado, misture bem.
10. Despeje 120ml de leite integral e 1 colher de chá de sal, misture.
11. Coloque aproximadamente ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino e mexa.
12. Adicione 100g de queijo provolone e misture até que o purê fique consistente.
13. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo constantemente.
14. Acrescente cheiro verde a gosto, mexa e desligue o fogo.
15. Sirva o purê de abóbora acompanhado de carne seca ou como desejar.
16. Aproveite esse purê delicioso e nutritivo para o seu bebê!