Receita de Almôndegas de Frango Fit

Confira essa deliciosa e saudável receita de almôndegas de frango fit, perfeita para incluir na sua dieta equilibrada. Fáceis de fazer e com um sabor incrível, as almôndegas são uma opção saudável e leve para suas refeições. Experimente hoje mesmo e se surpreenda!

Ingredientes para fazer receita de almôndegas de frango fit

• 500 gramas de peito de frango moído
• Molho de tomate
• Shoyu
• Vegetais (cenoura, pimentão, alho)
• Cebola
• Azeite de oliva
• Orégano
• Açúcar
• Sal
• Pimenta preta
• 1 ovo
• Farinha de mandioca (opcional)
• Queijo ralado (opcional)
• Tempero verde
• *É importante notar que na transcrição não foram mencionadas quantidades exatas de todos os ingredientes, por isso é recomendável ajustar as quantidades de acordo com o seu gosto pessoal e experiência culinária

Como fazer receita de almôndegas de frango fit

1. Comece cortando a cebola bem pequena, para facilitar na hora de montar as almôndegas.
2. Em seguida, aqueça um fio de azeite de oliva em uma frigideira e adicione a cebola e o alho
3. Enquanto a cebola e o alho estão dourando, rale a cenoura em um ralo grosso e pique o pimentão bem pequenininho.
4. Após dourar a cebola e o alho, adicione a cenoura ralada e o pimentão picado na frigideira.
5. Acrescente ainda molho de tomate e uma colher de sopa de shoyu de coco, para dar sabor.
6. Se desejar, adicione uma pasta de tomate para intensificar o sabor.
7. Tempere a mistura com orégano, sal, pimenta do reino e um ovo para ajudar a dar liga.
8. Misture bem todos os ingredientes até incorporar, e se achar que a mistura está muito úmida, acrescente um pouco de farinha de mandioca para dar consistência.
9. Molde as almôndegas e coloque-as em uma forma untada com azeite de oliva.
10. Asse no forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 40 minutos, até que estejam cozidas.
11. Após assar, sirva as almôndegas com molho caseiro e, se desejar, polvilhe queijo ralado e tempero verde por cima
12. Estão prontas para serem servidas e apreciadas!