Receita de Bife no Forno
Aprenda a preparar um delicioso bife no forno com essa receita simples e prática. Com poucos ingredientes e em poucos passos, você terá um prato suculento e saboroso para saborear em casa. Confira!
Ingredientes para fazer receita de bife no forno
Como fazer receita de bife no forno
- Aquecer um pouco de azeite em uma frigideira.
- Fritar levemente o bife de coxão mole na frigideira até que esteja dourado.
- Retirar o bife da frigideira e reservar.
- Em um refratário (pirex), espalhar um pouco de molho de tomate no fundo.
- Colocar os bifes fritos no refratário, acomodando-os bem.
- Adicionar fatias de queijo por cima de cada bife.
- Colocar mais uma camada de bifes e adicionar mais queijo por cima.
- Cobrir tudo com o restante do molho de tomate.
- Pode acrescentar um pouco de orégano por cima.
- Levar ao forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
- Retirar do forno e cortar em pedaços para servir.
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