Receita de Biscoitos de Azeite de Castelo Branco

Descubra como preparar deliciosos biscoitos de azeite de Castelo Branco com esta receita simples e prática. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo detalhado, você poderá desfrutar desses biscoitos caseiros e saborosos em pouco tempo. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer receita de biscoitos de azeite de castelo branco

• 1 ovo inteiro
• 1 clara de ovo
• Açúcar amarelo
• Azeite de oliva
• Raspa de limão
• Farinha de trigo
• Fermento em pó
• Canela

Como fazer receita de biscoitos de azeite de castelo branco

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Numa tigela, coloque um ovo inteiro e uma clara (reserve a gema para pincelar os biscoitos), açúcar amarelo, azeite e raspa de limão
3. Adicione farinha, fermento e canela à mistura da tigela e mexa com uma colher
4. Pegue pequenas porções da massa e dê o formato desejado aos biscoitos
5. Coloque os biscoitos no tabuleiro preparado e pincele-os com a gema de ovo reservada.
6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
7. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de guardar.
8. Os biscoitos de azeite de Castelo Branco estão prontos para serem apreciados com um chá ou café