Receita de Bolo com Milharina e Farinha de Trigo

Confira essa deliciosa receita de bolo feita com milharina e farinha de trigo. Perfeita para um lanche ou sobremesa, essa combinação de ingredientes resulta em um bolo macio e saboroso. Experimente essa receita fácil de fazer e surpreenda a família e os amigos com um bolo caseiro irresistível.

Ingredientes para fazer bolo com milharina e farinha de trigo

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 25g de coco ralado
• 2 xícaras de milharina
• 1 colher de fermento em pó

Como fazer bolo com milharina e farinha de trigo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, coloque três ovos.
3. Adicione uma xícara de açúcar.
4. Em seguida, adicione uma xícara de leite e três quartos de xícara de óleo.
5. Acrescente metade de um pacote de 50g de coco ralado (aproximadamente 25g).
6. Misture bem todos os ingredientes líquidos e o coco ralado.
7. Adicione duas xícaras de milharina (ou fubá) na mistura e bata novamente até obter uma massa homogênea.
8. Incorpore uma colher de fermento em pó, misturando delicadamente.
9. Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada, de tamanho aproximado 17 x 27 cm.
10. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35 minutos, ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo e o bolo esteja dourado.
11. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir.