Receita de Bolo de Amido de Milho

Confira uma deliciosa receita de bolo de amido de milho para surpreender a família e os amigos. Com ingredientes simples e fácil preparo, esse bolo fica macio, fofinho e irresistível. Experimente essa opção sem glúten e se delicie com essa delícia!

Ingredientes para fazer receita bolo de amido de milho

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de amido de milho
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer receita bolo de amido de milho

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Colocar 3 ovos inteiros ou uma xícara de açúcar na batedeira e bater bem por cerca de 3 a 4 minutos, até ficarem claros e fofos.
3. Adicionar 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente e 2 xícaras de amido de milho
4. Adicionar raspinhas de laranja, casquinhas de limão ou essência de baunilha, se desejar.
5. Adicionar meia colher de sopa de fermento em pó e misturar bem.
6. Untar uma forma de furo no meio com manteiga e farinha de trigo ou farinha de arroz.
7. Despejar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado.
8. Retirar o bolo do forno e deixar esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Cortar o bolo em fatias e servir.