Receita de Bolo de Caramelo

Descubra uma deliciosa receita de bolo de caramelo para surpreender seus convidados. Com um sabor irresistível e uma textura macia, esse bolo será um sucesso em qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e encante a todos com essa sobremesa incrível.

Ingredientes para fazer receita de bolo de caramelo

• Açúcar refinado
• Ovos
• Canela em pó
• Farinha de trigo
• Fermento químico em pó
• Leite
• (O restante dos ingredientes não foram mencionados na transcrição)

Como fazer receita de bolo de caramelo

1. Comece fazendo a calda de caramelo em uma panela de fundo grosso
2. Em seguida, adicione o leite quente aos poucos, com cuidado para não espirrar
3. Deixe a calda esfriar completamente, pois será incorporada à massa do bolo.
4. Em uma vasilha, bata os ovos até obter uma mistura espumosa e aerada.
5. Adicione a calda de caramelo à mistura de ovos, incorporando bem.
6. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e leve.
7. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, de preferência com furo no meio.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por tempo suficiente para assar o bolo.
10. Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo e este deve sair limpo.
11. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
12. Sirva o bolo de caramelo em fatias e desfrute com um café ou capuccino.