Receita de Cupcakes de Baunilha

Aprenda a fazer deliciosos cupcakes de baunilha com essa receita simples e fácil de seguir. Perfeitos para qualquer ocasião, esses bolinhos fofos e saborosos vão conquistar o seu coração. Surpreenda seus amigos e familiares com essas pequenas delícias que são simplesmente irresistíveis. Confira o passo a passo completo e mãos à obra!

Ingredientes para fazer receita de cupcakes de baunilha

• 400g de açúcar
• 120g de margarina (ou manteiga)
• 4 ovos
• 1 xícara de leite (230ml)
• 2 xícaras de farinha de trigo (260g)
• Quase 1 xícara de amido de milho (60g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
• 2 colherinhas de essência de baunilha (opcional)
• *Observação:* A receita rende 24 cupcakes

Como fazer receita de cupcakes de baunilha

1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Na batedeira, colocar 400g de açúcar (aproximadamente duas xícaras) e 120g de margarina (ou manteiga) e bater até obter uma mistura homogênea.
3. Adicionar 4 ovos à mistura de açúcar e margarina, e bater bem.
4. Adicionar 1 xícara de leite (230ml) à mistura e continuar batendo por 1-2 minutos.
5. Adicionar gradualmente 2 xícaras de farinha de trigo (260g) e quase 1 xícara de amido de milho (60g) à mistura e misturar bem.
6. Adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó (15g) à massa e misturar novamente.
7. Se desejar, adicionar 2 colheres de chá de essência de baunilha à massa e misturar.
8. Distribuir a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo cerca de 2/3 de cada forminha.
9. Levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados e assados.
10. Retirar do forno e deixar esfriar antes de decorar com cobertura de sua preferência, se desejar.
11. Desfrutar dos deliciosos cupcakes de baunilha fofinhos e macios.