Receita de Doce de Mamão Maduro

Descubra como fazer um delicioso doce de mamão maduro com poucos ingredientes e em poucos passos. Experimente essa receita fácil e surpreenda a família com um doce caseiro e irresistível. Confira o passo a passo completo e saboreie essa sobremesa tradicional e cheia de sabor.

Ingredientes para fazer receita de doce de mamão maduro

• Mamão maduro
• Água
• Açúcar (1 xícara e 1/2)
• Cravo (opcional)

Como fazer receita de doce de mamão maduro

1. Lave, descasque e corte o mamão maduro em pedaços.
2. Coloque os pedaços de mamão maduro no liquidificador e bata até obter um purê
3. Transfira o purê de mamão para uma panela.
4. Adicione uma xícara e meia de açúcar ao purê de mamão na panela.
5. Opcionalmente, adicione cravos a gosto para dar sabor
6. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o doce comece a ferver.
7. Continue mexendo e cozinhando o doce até atingir a consistência desejada, que deve ser mais espessa.
8. Desligue o fogo e deixe o doce esfriar um pouco.
9. Transfira o doce para um recipiente e tampe bem para evitar que suje.
10. Deixe o doce esfriar completamente para que adquira a consistência final.
11. Uma vez frio, o doce de mamão está pronto para ser servido