Receita de Entrevero para 30 pessoas

Confira uma deliciosa receita de Entrevero para servir até 30 pessoas. Com ingredientes simples e prática de preparar, essa é a opção ideal para um evento com muitos convidados. Não deixe de experimentar e surpreender a todos com esse prato tradicional!

Ingredientes para fazer receita entrevero para 30 pessoas

• Carne de porco
• Calabresa
• Carne de boi
• Pimentão vermelho ou amarelo
• Cebola
• Brócolis
• Bacon
• Pimenta do reino
• Azeite

Como fazer receita entrevero para 30 pessoas

1. Corte a carne bovina em pedaços pequenos e tempere com pimenta-do-reino a gosto.
2. Aqueça uma panela com um fio de azeite e adicione a carne bovina temperada
3. Adicione a calabresa à panela e deixe dourar também.
4. Em seguida, adicione a carne de porco à panela e deixe dourar.
5. Opcionalmente, adicione o peito de frango à panela e deixe dourar.
6. Acrescente pedaços de pimentão vermelho, verde e amarelo à panela.
7. Adicione o brócolis à panela e misture bem.
8. Finalize regando com um fio de azeite.
9. Desligue o fogo e misture tudo para garantir que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
10. Sirva o entrevero quente acompanhado de pão, arroz ou maionese, conforme preferir