Receita de filetes de peixe

Confira essa deliciosa receita de filetes de peixe crocantes e suculentos, perfeita para um almoço ou jantar especial. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você aprenderá a fazer um prato incrível em poucos passos. Surpreenda a família e os amigos com essa opção saudável e saborosa!

Ingredientes para fazer receita de filetes de peixe

• Filetes de pescada
• Sumo de limão
• Alho esmagado
• Sal e pimenta
• Leite
• Farinha
• Ovo batido
• Óleo para fritar

Como fazer receita de filetes de peixe

1. Corte os filetes de pescada em tamanhos individuais.
2. Tempere os filetes com suco de limão fresco, alho esmagado, sal, pimenta preta e leite.
3. Deixe marinar por várias horas na geladeira, virando os filetes na metade do tempo.
4. Quando estiver pronto para fritar, passe os filetes na farinha de trigo.
5. Bata o ovo com um garfo e tempere com sal e pimenta.
6. Coloque um dedo de óleo de fritura na frigideira.
7. Passe os filetes pelo ovo batido.
8. Frite em temperatura média, sacudindo a frigideira para que o óleo sele o lado superior dos filetes.
9. Quando estiverem dourados de um lado, vire para fritar do outro.
10. Quando estiverem dourados dos dois lados, escorra em papel toalha de cozinha.
11. Sirva com arroz de tomate.