Receita de Leite Creme Fácil

Confira esta deliciosa e fácil receita de Leite Creme para agradar toda a família. Com ingredientes simples e passo a passo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado cremoso e saboroso. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer receita de leite creme facil

• 40 gramas de farinha maisena
• 1 Pau de Canela
• 2 casquinhas de limão
• 6 gemas
• 1 litro de leite
• 200 gramas de açúcar

Como fazer receita de leite creme facil

1. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha maisena e as gemas, até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque o leite em uma panela, adicione as cascas de limão e o pau de canela, e leve ao fogo até ferver.
3. Assim que o leite ferver, retire as cascas de limão e o pau de canela.
4. Aos poucos, adicione o leite quente à mistura de açúcar, farinha maisena e gemas, mexendo sempre.
5. Leve a mistura de volta ao fogo, mexendo continuamente, até engrossar e obter a consistência de pudim.
6. Desligue o fogo e transfira o creme para as tacinhas.
7. Deixe o leite creme esfriar.
8. Após o leite creme esfriar, polvilhe açúcar por cima.
9. Para caramelizar o açúcar, utilize um maçarico de cozinha ou leve ao forno até dourar.
10. Sirva o leite creme já caramelizado e aproveite!