Receita de Molho Agridoce para Frango

Aprenda a preparar um delicioso Molho Agridoce para Frango em casa. Com poucos ingredientes e fácil preparo, essa receita vai dar um toque especial ao seu prato de frango. Confira o passo a passo e surpreenda a sua família e convidados com esse sabor incrível!

Ingredientes para fazer receita molho agridoce para frango

• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de chá de amido de milho
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de vinagre de álcool ou vinagre de arroz
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de ketchup

Como fazer receita molho agridoce para frango

1. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com a água até dissolver completamente, garantindo que não haja grumos.
2. Em uma panela, adicione o açúcar, o vinagre, o sal e o ketchup, e leve ao fogo médio, mexendo sempre no início para garantir que o açúcar se dissolva.
3. Aqueça a mistura até começar a formar pequenas bolhas nas laterais da panela, antes de começar a ferver.
4. Uma vez que a mistura esteja quente e homogênea, adicione lentamente a mistura de amido de milho dissolvido na água, mexendo para incorporar bem.
5. Continue cozinhando o molho por cerca de 3 minutos após ferver, mexendo ocasionalmente para garantir que não grude no fundo da panela.
6. Quando o molho atingir a consistência desejada e engrossar, desligue o fogo e transfira para um recipiente para servir.
7. Agora, o molho agridoce está pronto para ser degustado com frango, frituras ou outras preparações de sua preferência