Receita de Molho de Cebola para Churrasco

Confira esta deliciosa e fácil receita de molho de cebola para churrasco que vai deixar seu churrasco ainda mais saboroso. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você vai surpreender seus convidados. Experimente!

Ingredientes para fazer receita de molho de cebola para churrasco

• 3 cebolas grandes
• 1 pimenta dedo-de-moça
• Meia xícara de azeite de oliva
• 1/4 de xícara de vinagre (pode ser branco ou de sua preferência)
• Cebolinha a gosto
• Salsinha a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de sal
• 1 colher de sopa de açúcar

Como fazer receita de molho de cebola para churrasco

1. Pegue 3 cebolas grandes e corte em fatias finas, quase transparentes.
2. Em um recipiente, misture as cebolas com 2 colheres de sopa de sal e cubra com água
3. Depois do tempo de espera, escorra a água e seque bem as cebolas com papel toalha.
4. Em seguida, adicione 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes cortada em tiras finas, salsinha e cebolinha picadas a gosto, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher de sopa de açúcar, ¼ de xícara de vinagre, sal a gosto e ½ xícara de azeite
5. Armazene a salada de cebola em um pote com tampa na geladeira
6. Sirva a salada de cebola como acompanhamento para churrasco, carne ou torradas, conforme preferência.