Receita de Molho de Laranja para Peixe

Descubra uma deliciosa e fácil receita de molho de laranja para peixe que vai deixar o seu prato ainda mais saboroso. Com ingredientes simples e um passo a passo rápido, você vai surpreender a todos com esse acompanhamento irresistível. Aproveite!

Ingredientes para fazer molho de laranja para peixe

• Peixe (tilápia ou outro filé de peixe)
• Sal
• Mix de temperos pimenta limão
• Limão
• Fubá
• Molho de alho
• Manteiga
• Azeite
• Farinha de trigo
• Suco de laranja
• Açúcar

Como fazer molho de laranja para peixe

1. Descongele o filé de peixe, deixando-o na pia em temperatura ambiente
2. Tempere o filé de peixe com sal e um mix de temperos de sua preferência
3. Para empanar, passe o filé de peixe pelo fubá ou pela farinha de trigo, pressionando bem para que fique coberto uniformemente.
4. Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga e acrescente um fio de azeite
5. Coloque o filé de peixe na frigideira e deixe dourar dos dois lados (aproximadamente 2 minutos de cada lado), virando com cuidado para não quebrar.
6. Retire o peixe da frigideira e reserve em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
7. Prepare o molho de laranja: em uma outra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e mexa bem
8. Deixe o molho apurar um pouco e desligue o fogo.
9. Sirva o filé de peixe grelhado com o molho de laranja por cima.
10. Apreciem a refeição e bom apetite!