Receita de Molho de Tomate com Creme de Leite

Confira a receita deliciosa de Molho de Tomate com Creme de Leite para dar um toque especial às suas massas! Fácil de preparar e irresistível no sabor, essa combinação é perfeita para dar uma nova cara aos seus pratos. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita de molho de tomate com creme de leite

• Tomate
• Cebola
• Creme de leite (1 caixinha de 400g)
• Molho de tomate pronto
• Capeletti de carne
• 6 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de óleo (pode ser azeite ou manteiga)
• Orégano
• Cheiro verde
• Sal
• Pimenta calabresa
• Colorau
• Azeitonas (opcional)
• Queijo ralado (para finalização)

Como fazer receita de molho de tomate com creme de leite

1. Em uma panela, coloque a água para ferver com um fio de óleo e uma colher de sopa de sal.
2. Adicione o capeletti ou a massa de sua preferência para cozinhar.
3. Enquanto a massa cozinha, prepare o molho em outra panela.
4. Em fogo médio, coloque óleo ou azeite e adicione 6 dentes de alho picados para dourar.
5. Em seguida, acrescente uma cebola e um tomate picados.
6. Tempere com orégano, cheiro verde, sal, pimenta calabresa e um pouco de colorau a gosto.
7. Quando os vegetais estiverem refogados, adicione o molho de tomate pronto e misture bem.
8. Se desejar uma consistência mais cremosa, adicione uma caixinha de creme de leite.
9. Escorra a massa cozida e adicione ao molho, misturando bem.
10. Finalize o prato com queijo ralado por cima, se desejar.
11. Sirva quente e aproveite o delicioso macarrão com molho de tomate e creme de leite