Receita de Orelha de Vó

Confira uma deliciosa e tradicional receita de Orelha de Vó, um petisco crocante e irresistível para compartilhar com a família e amigos. Aprenda o passo a passo de como preparar essa iguaria que vai conquistar o paladar de todos. Experimente e surpreenda-se com o sabor caseiro e cheio de afeto dessas Orelhas de Vó.

Ingredientes para fazer receita de orelha de vó

• 1 ovo
• 5 colheres de açúcar
• 200 ml de leite
• pitada de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento químico
• manteiga (para untar a frigideira)

Como fazer receita de orelha de vó

1. Em uma tigela, quebre um ovo e adicione cinco colheres de sopa de açúcar
2. Acrescente 200 ml de leite à mistura e mexa novamente.
3. Adicione uma pitada pequena de sal e misture.
4. Por último, adicione duas xícaras de farinha de trigo à mistura
5. Adicione uma colher rasa de fermento químico à massa e misture bem.
6. Em uma frigideira, aqueça um pouco de manteiga (ou óleo) em fogo baixo.
7. Com uma concha, coloque um pouco da massa na frigideira aquecida e espalhe bem.
8. Cozinhe em fogo baixo até começar a formar bolhas de ar na superfície.
9. Vire o bolinho para dourar do outro lado.
10. Continue cozinhando até que ambos os lados estejam dourados.
11. Repita o processo com o restante da massa, fazendo bolinhos até acabar a mistura.
12. Retire os bolinhos da frigideira e sirva
13. Aproveite os bolinhos de orelha de vó feitos com poucos ingredientes e em poucos minutos