Receita de Pastel de Nata Grande

Confira esta deliciosa receita de Pastel de Nata Grande para satisfazer seu desejo por doces portugueses de maneira fácil e rápida. Surpreenda seus amigos e familiares com esses irresistíveis pastéis de nata, perfeitos para qualquer ocasião!

Ingredientes para fazer receita de pastel de nata grande

• 200 gramas de açúcar
• 6 colheres de sopa de Maizena
• 1 litro de leite
• 1 limão (para a casca)
• Massa folhada

Como fazer receita de pastel de nata grande

1. Separe as gemas das claras.
2. Em uma tigela, junte as gemas, 200 gramas de açúcar e 6 colheres de sopa de Maizena
3. Acrescente lentamente 1 litro de leite à mistura, mexendo continuamente.
4. Adicione um pouco da casca de 1 limão (sem a parte branca) ao preparado.
5. Leve a mistura a cozer em fogo baixo, mexendo constantemente até que adquira uma boa consistência
6. Desenrole a massa folhada em uma forma de tarte e corte o excesso de papel.
7. Fure a massa com um garfo e despeje o creme por cima da massa.
8. Leve ao forno a 160°C e deixe assar até que a superfície fique dourada.
9. Retire do forno e está pronto para servir.
10. Aproveite esta delícia de pastel de nata grande e repita sempre que quiser! Bom apetite!