Receita: Frango Desfiado com Creme de Leite

Descubra uma receita deliciosa e prática de frango desfiado com creme de leite para surpreender seus convidados. Aprenda a preparar essa delícia em poucos passos e saboreie um prato cheio de sabor e cremosidade. Experimente essa combinação perfeita e deixe o seu almoço ou jantar ainda mais especial!

Ingredientes para fazer receita com frango desfiado com creme de leite

• 500 gramas de frango desfiado
• Azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de pimentão vermelho e amarelo
• Pitada de curry
• 1 tomate picado
• 1 lata de milho verde
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 3 colheres de manteiga
• 3 colheres rasas de farinha de trigo
• 300 ml de leite

Como fazer receita com frango desfiado com creme de leite

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite.
2. Refogue a cebola picada até que fique macia, não é necessário dourar
3. Acrescente pimentões vermelhos e amarelos picados, curry, tomate picado, milho verde e ervilhas (opcional)
4. Adicione o frango desfiado previamente temperado com pimenta do reino e cheiro verde
5. Reserve a mistura de frango refogado enquanto preparamos o creme.
6. Em outra panela, derreta manteiga e adicione farinha de trigo, mexendo até formar uma pasta.
7. Gradualmente adicione o caldo reservado do cozimento do frango e um pouco de leite, mexendo para não empelotar.
8. Continue mexendo até engrossar um pouco.
9. Junte a mistura de frango ao creme e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre.
10. Ajuste o tempero, se necessário, adicionando mais sal e pimenta a gosto.
11. Finalize acrescentando mais cheiro verde picado.
12. Sirva o creme de frango desfiado com arroz branco ou como desejar.