Receita Original de Cinnamon Roll

Descubra a autêntica receita de Cinnamon Roll neste artigo, perfeita para os amantes de canela. Surpreenda-se com o sabor irresistível deste doce tradicional e delicie-se a cada mordida. Experimente hoje mesmo e aproveite essa delícia caseira!

Ingredientes para fazer receita de cinnamon roll original

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento biológico para pão
• 1/4 xícara de água morna
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo inteiro
• 1/4 xícara de açúcar
• Gotas de baunilha
• 3/4 xícara de leite
• Manteiga derretida
• 1/3 xícara de manteiga amolecida
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
• 4 colheres de sopa de leite
• 1/3 xícara de manteiga
• Esta es la lista completa de ingredientes con sus cantidades para preparar la receta de cinnamon roll original. ¡Bom apetite!

Como fazer receita de cinnamon roll original

1. Para a esponja: Em uma tigela, adicione um quarto de xícara de água morna, uma colher de sopa de açúcar, uma colher de sopa de farinha de trigo e uma colher de chá de fermento biológico
2. Para a massa: Em outra tigela, adicione três quartos de xícara de leite com uma gota de baunilha, um ovo, metade da quantidade de farinha de trigo, uma colher de chá de sal e um quarto de xícara de açúcar
3. Adicione a esponja à mistura da massa e continue misturando
4. Acrescente a manteiga e continue batendo por mais 8 minutos, até que a massa esteja bem misturada
5. Enquanto a massa fermenta, prepare o recheio misturando o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a canela.
6. Após a massa ter dobrado de volume, abra-a em um retângulo na superfície enfarinhada
7. Enrole a massa como um rocambole e corte em pedaços iguais
8. Leve os rolinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, até dourarem.
9. Enquanto os rolinhos assam, prepare a cobertura misturando açúcar de confeiteiro, leite e uma colher de sopa de manteiga
10. Após assados, retire os rolinhos do forno e cubra com a calda preparada