Mini brownies

Para além de simples e rápidos de fazer, são ideais para levar em viagens ou piqueniques, basta embrulhar e levar.

Fonte: “arquetipicocozinhainusitada”

Ingredientes

• 3/4 chávena* ‏Nozes (normais ou Pecã)
• 9 ‏Tâmaras descaroçadas (Deglet nour)
• 2 colheres de sopa rasas ‏Cacau
• 1/2 ‏Noz por cada mini brownie

* Mede numa chávena/xícara de chá, pois as quantidades diferem das dos copos de medida.

Instruções

1. Colocar num robot de cozinha, as tâmaras, o cacau e parte das nozes (retira algumas nozes e reserva).
2. Tritura até começar a formar uma massa uniforme. Aí adiciona as restantes nozes e volta a triturar, pulsando apenas para partir as nozes.
3. Sobre um papel vegetal, coloca e molda a massa em formato rectangular. Com uma faca, divide em cubinhos e decora, cada um, com uma metade de noz.
4. Bom Apetite! 🙂

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Mini brownies por “arquetipicocozinhainusitada”