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“Nutella” de alfarroba

29 Junho, 2016  Luis Timoteo Avatar
“Nutella” de alfarroba

Quem é que não gosta de ‪‎Nutella‬? Mas não me cheira que seja assim muito saudável (digo eu, sei lá). Quando me falam de substitutos eu normalmente torço o nariz, mas esta surpreendeu-me pela positiva é beeeem melhor do que eu esperava 😉

Ingredientes

avelãs 100g
farinha de alfarroba 2 colheres de sopa
canela colher de chá
pitada de sal
azeite 50ml
mel 2 colheres de sopa

Instruções

  1. Num processador triturar a avelã e menos de metade do azeite até formar a consistência de uma pasta.
  2. Juntar os restantes ingredientes e envolver até alcançar uma textura de manteiga. Feito!!!
  3. Costumo comer ao pequeno-almoço ou ao lanche barrada numa banana, só tem um pequeno problema… é tão viciante como a original!!!

Porções

1

Prep

3 min

Cozinhar

1 min

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100%

Favorito

2 Comentários

  • É ótima! De facto é viciante… Temos de nos controlar! Obrigada pela partilha.

  • Avatar
    Alexandra Carvalho 3 anos atrás

    Fantástico.tenho de experimentar.obrigado pela partilha.😉

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