Receitas com Chocolate em Pó 70% Cacau

Confira deliciosas receitas utilizando chocolate em pó 70% cacau para enriquecer seus pratos doces e sobremesas. Aproveite o sabor intenso e equilibrado desse ingrediente versátil em preparações como bolos, brigadeiros, mousses e muito mais. Incremente sua culinária com as dicas e receitas deste artigo e surpreenda-se com novos sabores!

Ingredientes para fazer receitas com chocolate em pó 70 cacau

• Banana madura
• Cacau em pó 70% cacau
• Canela
• Água

Como fazer receitas com chocolate em pó 70 cacau

1. Comece por cortar uma banana madura em pedaços e colocá-la no liquidificador.
2. Em seguida, adicione cacau em pó 100% sem açúcar na quantidade desejada para conferir sabor de chocolate à receita.
3. Acrescente também canela em pó, que ajudará na combinação de sabores e na sensibilidade à insulina.
4. Adicione água ao liquidificador para ajudar a misturar os ingredientes.
5. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
6. Transfira a mistura para uma panela em fogo médio e vá mexendo aos poucos para engrossar.
7. Certifique-se de não deixar o fogo muito alto para evitar que a mistura queime.
8. Mexa continuamente até que a mistura atinja a consistência desejada, que deve ser espessa o suficiente para formar um creme.
9. Quando a mistura estiver pronta, desligue o fogo e despeje-a em potinhos para servir.
10. Deixe os potinhos esfriarem em temperatura ambiente por cerca de 40 minutos e depois leve à geladeira para ficar geladinho.
11. Quando estiver pronto, sirva a mousse de chocolate com banana e canela, que terá uma consistência cremosa e sabor delicioso.
12. Esta sobremesa não possui adição de açúcar, sendo uma opção saudável para todas as idades.
13. Experimente variar os temperos, como cravo ou baunilha, de acordo com seu gosto pessoal.
14. Após preparar e provar a sobremesa, compartilhe sua experiência nos comentários e compartilhe a receita!