Receitas de Pratos de Frango

Confira algumas deliciosas receitas de pratos de frango para variar o cardápio e surpreender a família e os amigos. Desde opções assadas e grelhadas até receitas mais elaboradas, temos sugestões incríveis para você experimentar. Aproveite!

Ingredientes para fazer receitas de pratos de frango

• 800g de peito de frango desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho triturados
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce
• 180g de requeijão cremoso
• Cheiro verde a gosto
• Mussarela a gosto
• Molho de tomate pronto ou caseiro
• Orégano para finalizar

Como fazer receitas de pratos de frango

1. Cozinhe um peito de frango com água e sal até ficar macio, em seguida desfie.
2. Em uma panela, aqueça duas colheres de sopa de azeite e refogue o alho triturado e a pimenta dedo-de-moça picadinha.
3. Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.
4. Acrescente o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos.
5. Tempere com um pouco de sal e uma colher de chá de páprica doce.
6. Adicione um copo de requeijão cremoso (180g) e misture bem.
7. Adicione cheiro verde picado a gosto e misture.
8. Em um refratário untado com azeite, adicione uma camada de molho de sua preferência.
9. Coloque uma camada do frango refogado sobre o molho.
10. Adicione uma camada de queijo mussarela sobre o frango.
11. Repita o processo de camadas: molho, frango, queijo mussarela.
12. Finalize com mais um pouco de molho e uma camada extra de queijo mussarela por cima.
13. Polvilhe orégano por cima da montagem.
14. Leve ao forno preaquecido a 180°C até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
15. Retire do forno e sirva o frango à parmegiana diretamente do refratário.
16. Bom apetite!