Recheio para Torta Salgada de Pão de Forma

Confira uma deliciosa receita de recheio para torta salgada de pão de forma que vai surpreender seu paladar. Experimente essa opção prática e saborosa para um lanche ou refeição rápida.

Ingredientes para fazer recheio para torta salgada de pão de forma

• Uma lata de milho em conserva
• 200 gramas de milho
• Uma xícara de água (210 ml)
• Meia colher de chá de sal
• Uma pitada de pimenta do reino
• Um copo de requeijão cremoso (180 gramas)
• Meia xícara de azeitonas verdes picadas
• 50 gramas de cenoura
• Um terço de uma cenoura média
• Uma colher de chá de azeite de oliva

Como fazer recheio para torta salgada de pão de forma

1. Bata no liquidificador o milho em conserva, a água, o sal e a pimenta do reino por aproximadamente 1 minuto.
2. Em uma panela em fogo médio, despeje a mistura do liquidificador e mexa até engrossar.
3. Acrescente o requeijão cremoso (180g) na panela e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo bem até obter uma mistura cremosa.
4. Desligue o fogo e adicione as azeitonas verdes picadas (meia xícara) ao recheio
5. Em uma saladeira (22x33 cm), forre com plástico para montar a torta.
6. Coloque as fatias de pão de forma, uma ao lado da outra, preenchendo todo o fundo da saladeira.
7. Espalhe maionese por cima das fatias de pão, pressionando para umedecer.
8. Coloque uma camada do recheio de frango sobre a maionese.
9. Adicione pedaços de cenoura temperada (opcional) sobre o recheio.
10. Repita o processo intercalando camadas de pão, maionese, recheio de frango e cenoura até preencher a saladeira.
11. Aperte bem as camadas de pão para firmar a torta.
12. Cubra a torta com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou até o dia seguinte).
13. Retire a torta da geladeira, remova o papel filme e espalhe maionese por toda a superfície e laterais.
14. Decore a torta com tomates cereja, azeitonas, salsinha e flores feitas com rodelas de tomate e milho em conserva.
15. Para finalizar, faça pitangas de maionese nas laterais da torta usando um saco de confeiteiro.
16. Aproveite a sua torta salgada de pão de forma recheada com frango e cenoura e sirva!