Salada de Bifum com Kani

Descubra uma deliciosa receita de salada de bifum com kani, perfeita para os dias quentes de verão. Leve, refrescante e fácil de fazer, essa combinação de sabores vai surpreender seu paladar. Experimente!

Ingredientes para fazer salada de bifum com kani

• Bi fum
• Kani kama
• Macarrão para bi fum
• Pino
• Cenoura
• Pimentão verde
• Pimentão amarelo
• Pimentão vermelho
• Gengibre
• Cebolinha
• Gergelim
• Azeite
• Sal

Como fazer salada de bifum com kani

1. Ferva a água em uma panela grande
2. Adicione o bifum na água fervente e cozinhe por apenas um minuto, não deixe cozinhar demais
3. Escorra a água do bifum e coloque-o em água fria para interromper o cozimento
4. Escorra a água novamente para tirar o excesso
5. Em uma tigela grande, coloque o bifum, o kani kama cortado em tiras finas, cenoura ralada, pimentão verde, pimentão amarelo, pimentão vermelho, gengibre picado, cebolinha e gergelim
6. Tempere com shoyu e um pouco de sal a gosto
7. Misture bem todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados
8. Prove a salada para ajustar o tempero, se necessário
9. Sirva sua salada de bifum com kani kama e aproveite!