Salada de Frango Grelhado com Legumes

Confira esta deliciosa Salada de Frango Grelhado com Legumes, uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve e equilibrada. A combinação de ingredientes frescos e grelhados torna essa salada uma ótima opção para quem busca alimentação saudável. Experimente!

Ingredientes para fazer salada de frango grelhado com legumes

• 500g de peito de frango cortado em iscas
• 4 dentes de alho amassados
• Sal
• Pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de shoyu
• Azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola roxa
• 1 pimentão verde
• Couve-flor
• Brócolis
• 1/2 cenoura
• 1/2 abobrinha

Como fazer salada de frango grelhado com legumes

1. Corte meio quilo de peito de frango em iscas.
2. Tempere o frango com 4 dentes de alho amassados, sal, pimenta-do-reino e 1 colher de sopa de shoyu
3. Aqueça uma frigideira grande com azeite.
4. Coloque o frango temperado na frigideira e deixe dourar.
5. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga, cebola, pimentão, cenoura, abobrinha, couve-flor e brócolis em tirinhas
6. Se algum legume começar a grudar no fundo da frigideira, adicione um pouco de água para soltar.
7. Ajuste o sal se necessário.
8. Sirva a salada de frango grelhado com legumes ao seu gosto, mais al dente ou mais cozido, de acordo com sua preferência.
9. Sirva e aproveite!